Vantagens e desvantagens da cozinha americana

Por poupar espaço e ser mais intimistas – pois une o ambiente da cozinha, sala de jantar e sala – a cozinha americana é uma ótima opção para quem vive em apartamento. Porém, tenha atenção aos detalhes:
– a altura da bancada e dos bancos/cadeiras devem ser proporcionais, para não ficar desconfortável comer ali;
– por estar mais à mostra, é importante que a cozinha esteja limpa e organizada com frequência;
– os odores do alimento caminham pela casa com mais facilidade, por estar toda integrada. Por isso, determinados pratos podem ser evitados.

O mais bacana é que o cozinheiro (a) da família não precisa ficar mais isolado e pode interagir com os demais convidados!

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Beijos, Dani Tonetti.

 

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